Aprikosen-Quark-Strietzel im Mini-Format

Aprikosen-Quark-Strietzel

Ich war ganz erschrocken, als ich festgestellt habe, dass mein letzter Blogbeitrag schon fünf Monate her ist. Es war einfach echt viel los :-) Dafür habe ich mich jetzt an ein tolles Rezept für leckere Aprikosen-Quark-Strietzel im Mini-Format gewagt :-) Du kannst entweder 12 kleine oder einen großen Strietzel aus den Zutaten machen. Ich habe […]

Himbeer-Herzen

Himbeer-Herzen

Heute möchte ich Dir meine fruchtigen Himbeer-Herzen vorstellen. Diese leckeren Mürbeteig-Plätzchen sind recht schnell gemacht. Du brauchst dazu nur den praktischen 3-2-1 Mürbeteig, eine fruchtige Himbeeren-Marmelade und etwas Eischnee mit Zucker. Die Teigmenge reicht etwa für 45 Plätzchen (also 90 Ober- und Unterteile), je nach Größe Deiner Ausstechform.  Zutaten für die Himbeer-Herzen Zudem brauchst Du […]

Spitzbuben

Spitzbuben

Heute habe ich für euch noch mal ein sehr klassisches Rezept: leckere Spitzbuben. Ja, eigentlich mag ich es ausgefallen, aber so einen Klassiker braucht jede Weihnachtsbäckerei. Aber natürlich habe ich mich nicht lumpen lassen und die Spitzbuben mit einer selbstgemachten Orangenmarmelade aufgepeppt. Das Rezept findet ihr hier. Aber jetzt geht es erst einmal an die […]